- NÃ¥r trekkfuglene kommer hjemom
Det nærmer seg skoleslutt, og vi gleder oss over at trekkfuglene kommer hjemom, for en stund. De smÃ¥ tilmÃ¥lte stundene skal vi fylle med opplevelser og gode mÃ¥ltider. Det gÃ¥r raskt mot sommer. Da…
- Saftig salt kjøtt
Europeere og amerikanere har laget salt kjøtt i uminnelige tider, men det er jødiske kokker som virkelig har fÃ¥tt teken pÃ¥ salt oksekjøtt. Det er kanskje fordi salt svin har vært i strid med rel…
- Bienes gylne medisin
Nylig dokumenterte legen og forskeren Patricia Merckoll ved Oslo universitetssykehus at norsk skogshonning dreper gule stafylokokker som er blitt motstandsdyktige mot antibiotika. Forskning tyder ogsÃ…
- Seksualiteten speiler vår personlighet
Seksuelle problemer er som oftest en direkte speiling av problemer i vÃ¥r personlighetsstruktur, sier Austad. - Er man opptatt av intimitet og samhørighet og samtidig Ã¥ bevare seg selv og Ã¥ respekt…
- En frisk Duckert i matkulturen!
Vi nordmenn har en tendens til Ã¥ trekke oss unna, vi er litt sjenerte og sky. Det mange innvandrere sier, er at det er veldig lite Ã¥pen rasisme hos oss. Men de sliter med utestengning, de blir ikke…
- Baroniet Rosendal
Alle veier fører til Rom, heter det. Det er definitivt ikke tilfellet med Hardanger. Norge er ikke akkurat kjent for sin gode infrastruktur, og dette fruktbare omrÃ¥det pÃ¥ Vestlandet med idylliske f…
- Med hagen som apotek
Jeg var som Ross i «Venner for livet», sier James Wong nÃ¥r Mat & Helse møter ham i restauranten pÃ¥ Covent Garden Hotel i London. - Du vet, nerden i vennegjengen. Jeg var den som bare var opptat…